2024-04-25 辣椒猪肉酱的做法,猪肉辣椒酱怎么做好吃又香又不坏(猪肉辣椒酱的配方) 猪肉辣椒酱配方用红红的辣椒和肉做了香气浓郁的辣椒酱,用的是我们东北这里常用加了豆瓣酱的方法做了几大瓶,可以用来拌饭、拌面、抹馒头、拌小菜,味道非常的好,我妹妹比较喜欢肉酱,当然不喜欢的也可以去掉里面的肉就用辣椒和豆瓣酱来做也是非常好吃的~~~工艺:炒口味:香辣味时间:<60分钟热量:较高热量配料:红尖椒500克、猪肉馅300克、花生150克、... 阅读全文
2024-04-23 麻辣豆芽凉拌做法,凉拌豆芽放什么调料(麻辣凉拌豆芽的家常做法) 凉菜调料怎么制作?给大家分享一下万能凉拌汁的做法,有了这个凉拌汁,凉菜再也不用出去买了。凉菜、凉面、凉皮、火锅蘸料、饺子蘸料都可以轻松搞定,蘸什么都好吃鲜香麻辣,一碗调料汁里全都有,什么都能拌,拌什么都好吃,既简单又快手。【用料】植物油15... 阅读全文
2024-04-23 烤箱烤鱼怎么烤不焦 为什么烤箱烤鱼鱼皮不焦作为一名美食爱好者,对这类美食问题问题很有发言权就拿我自己的经验来说应该是你的火候没有到位,因为鱼的水分没烤得干上下温度受热不均匀,下面大家可以根据我给出的教程来做烤鱼肯定是好吃的,而且可以根据自己的喜好添加蔬菜。烤箱烤鱼的具体做法:2斤的草鱼一条,开花刀,用料酒,姜片,盐,花椒粉,腌制2~3小时请点击输入图片描... 阅读全文
2024-04-23 焖肘子怎么做好吃法窍门 肘子焖子的制作方法猪肘焖子〖原料〗去骨猪前蹄膀500克·酱油、料酒50克·葱、蒜各5克·姜片10克·冰糖100克〖做法〗将猪蹄膀刮洗干净,用刀在内侧;软的一面顺长剖开至刀深见大骨,再在大骨的两侧各划一刀,使其摊开,然后切去四面的肥肉成圆形;2.将蹄膀放入开水锅里,煮十分钟左右至外皮紧缩;3.炒锅内放一只竹箅子,蹄膀皮朝下放在上面,加水淹没,再加入料酒、酱油... 阅读全文
2024-03-29 醋泡大蒜七大害处(腊八蒜的腌制方法用什么醋) 腊八蒜和糖醋蒜的区别腌制后的大蒜还有营养吗很多人都傻傻分不清楚腊八蒜和糖醋蒜,其实这两个之间非常容易区分,腊八蒜是绿色的,糖醋蒜是白色的,而且两个口感也不同,糖醋蒜偏甜,腊八蒜偏酸。腊八蒜和糖醋蒜的区别1、颜色腊八蒜泡制后蒜颜色为绿... 阅读全文
2024-03-28 梅干菜扣肉制作方法,正宗梅干菜扣肉饼做法(梅干菜扣肉的饼做法) 梅干菜扣肉饼的做法梅干菜扣肉饼的做法及配料如下:1、原料:后腿肉、梅干菜、面粉、盐、糖、鸡精、蚝油。2、做法步骤:第1步、将肉切成小丁(我是绞肉机绞的)加入盐鸡精酱油蚝油拌匀腌制两小时入味。第2步、将面粉加水和成面团醒20分钟,稍微软一点。第3步、梅干菜提前... 阅读全文
2024-03-27 莲藕炒肉的做法,莲藕炒肉需要焯水吗(莲藕炒肉好吃吗) 莲藕炒肉要不要焯水可以不焯水,也可以焯水,不过焯水的莲藕不仅可以更容易吸收肉味,也会更脆嫩爽口,口感更佳。为了防止切成片的莲藕与空气中的氧气发生反应变黑,可以将切好的藕片放进清水中浸泡一下。莲藕焯水后不仅更容易煮熟,也可以很好地吸收肉味,提升口感。莲藕炒肉口味为咸鲜,原料包括:莲藕、猪里脊肉、大葱、高度白酒、淀粉、香醋、生抽、食盐、食用油等。莲藕炒肉含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素、碳水化合... 阅读全文
2024-03-18 卤鸡爪的制作方法和步骤(卤鸡爪怎么做的全过程) 卤鸡爪的做法及配料卤鸡爪怎么做?自制卤鸡爪需要哪些调料?原料:鸡爪7根,大葱2段,生姜4片,花椒适量。卤料:干辣椒3个,黄辣椒干4个,桂皮4片,八角2个,香叶适量,陈皮适量,肉蔻2个,冰糖6颗,生抽1茶匙,蚝油1茶匙,老抽1茶匙... 阅读全文
2024-03-18 烧烤腌料有哪些(烧烤腌肉料怎么配) 烤肉腌制调料配方都有什么?引言:夏天来了吃一顿烤肉可以说是非常快乐轻松的,而自己在家腌制烤肉更是非常放心卫生,比在外面吃要干净多了,那么自己做烤肉的腌料配方有哪些呢?究竟怎样才能做出美味又好吃的烤肉呢?一、烤肉的调料配方。其实烤肉的调料配方比较简单,并不需要太过复杂就能够烧制出,首先一定要准备好洋葱来去腥鸡蛋浆,孜然可以进行来调味,蚝油辣椒面以及孜然面都是比较方便调... 阅读全文
2024-03-13 金桔柠檬怎么做,奶茶店的金桔柠檬做法(金桔柠檬奶茶的功效和作用) 奶茶店金桔柠檬茶的做法金桔柠檬茶,炎夏里最受欢迎的饮品之一,几乎可以说是每家饮品店的必备单品。它是反抗夏日的勇士,用味道消除阳光的炽热;其美白养颜的保健功能更是掳获了大批女生的芳心~?金桔与柠檬相遇,炎炎夏日里的最佳拍档。口感清凉香甜,丰富的维他命C,不仅有着柠檬的鲜活爽口... 阅读全文
2024-03-03 家里炸酱面的做法大全,正宗炸酱面(家常炸酱面的简单做法窍门) 炸酱面的正宗做法及比例炸酱面材料:猪肉馅150克,甜面酱50克,葱花适量,黄瓜丝适量,面粉500克,水300克,花椒粉少许,胡椒粉少许,盐少许做法:1.准备材料:肉馅150克,甜面酱50克,葱花适量。黄瓜丝适量(拌面用的)2.炒锅放油,比炒菜油稍多点,放入肉馅和生姜末,盐,花椒粉,胡椒粉一起炒匀。3.放入甜面酱炒匀,少量淀粉加水一起放入锅中小火炸几分钟。4.炸好的... 阅读全文
2024-02-21 牛筋面怎么吃,干牛筋面的正确泡发方法(牛筋面怎么吃,干牛筋面的正确泡发方法是什么) 干牛筋面的正确泡发方法干牛筋面的正确泡发方法:把干牛筋面放到盆中,倒入开水之后进行搅拌,等到干牛筋面稍微变软的时候,就可以把水倒掉。选择放入适量的食用油进行搅拌,然后用盆盖密封,大概需要焖15分钟左右即可取出。等到牛筋面无硬芯的时候取出即可。这样泡发的牛筋面,爽滑筋道,十分有嚼头。泡好后,就可以开始调制酱料了,需要我们把辣椒油,醋,芝麻酱,黄瓜,盐和鸡精一起放入容器中,搅拌均匀就可以... 阅读全文